（原標(biāo)題：虧損一整年，養(yǎng)雞戶終于賺了！一季度最好盈利同比增五倍，后市咋走？）

經(jīng)歷了2020年的持續(xù)虧損，禽類養(yǎng)殖行業(yè)終于迎來市場回暖。

一季度肉雞價格漲幅明顯

2020年，雖然生豬市場供應(yīng)短缺情況仍存，使得肉雞替代作用顯現(xiàn)，但在市場依然供應(yīng)過剩的背景下，禽類養(yǎng)殖整體處于持續(xù)虧損期長達(dá)一年時間。

作為行業(yè)龍頭，溫氏股份此前披露的2020年業(yè)績快報，就充分顯現(xiàn)了禽類養(yǎng)殖企業(yè)的窘境。該公司2020年實現(xiàn)凈利潤74.11億元，同比下降達(dá)46.94%，主要原因是受活禽市場供給過剩和新冠肺炎疫情等因素的影響，活禽銷售價格較上年同期大幅下降所致。

公司銷售肉雞10.51億只(含毛雞、鮮品和熟食)，肉鴨5692.8萬只(含毛鴨、鮮品)，毛雞、毛鴨銷售均價分別同比下降21.79%、32.94%，養(yǎng)雞、養(yǎng)鴨業(yè)務(wù)利潤同比大幅下降，出現(xiàn)較大虧損。

2021年春節(jié)過后，禽類養(yǎng)殖企業(yè)的盈利情況開始改善。

有相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，以中速類國雞為例，該品種養(yǎng)殖2020年持續(xù)深度虧損，價格最低曾經(jīng)跌到4.28元/斤，在9月份雖說價格有所增長，但仍然沒有超過成本盈虧點。得益于春節(jié)的到來，中速類國雞終于迎來了轉(zhuǎn)機(jī)，其價格于2月上旬開始穩(wěn)步提升，最終在2月19日突破了8元大關(guān)，實現(xiàn)了近一年來的首次扭虧為盈。

“去年一季度及四季度新冠疫情的不利影響占主導(dǎo)因素，不利于雞苗補欄、毛雞出欄及產(chǎn)品銷售，業(yè)者心態(tài)較為悲觀。在此背景下，今年一季度肉雞市場(白羽肉雞、817小白雞、青腳麻雞)同比漲幅明顯。”卓創(chuàng)分析師李霞表示，一季度白羽肉雞棚前均價4.27元/斤，環(huán)比漲幅20.38%，同比漲幅28.48%；817小白雞棚前均價5.02元/斤，環(huán)比漲18.26%，同比漲52.45%；青腳麻雞棚前均價6.7元/斤，環(huán)比漲29.60%，同比漲48.83%。

溫氏股份在近日公告的投資者關(guān)系活動記錄中也表示，近期養(yǎng)鴨行情較好，預(yù)計今年會有較好盈利。

養(yǎng)殖企業(yè)盈利水平大增

剛剛過去的一季度，得益于肉雞價格的強力支撐，肉雞的養(yǎng)殖盈利值保持較高水平。

李霞表示，今年一季度白羽肉雞、817小白雞、青腳麻雞的養(yǎng)殖盈利均值分別為1.83元/只、2.76元/只、5.87元/只，環(huán)比分別增長3.03倍、1.86倍、1.70倍，同比分別增長2.19倍、3.29倍、5.00倍。整體來看，盈利水平高于業(yè)者心理預(yù)期。

A股市場禽類養(yǎng)殖上市公司的2月份生產(chǎn)經(jīng)營數(shù)據(jù)，也從側(cè)面應(yīng)證了行業(yè)整體向好的趨勢。

主營種禽繁育，家禽飼養(yǎng)及銷售，禽類屠宰加工及銷售的湘佳股份此前公告，公司2021年2月銷售活禽241.87萬只，銷售收入5538.9萬元，銷售均價12.21元/公斤，同比變動分別為806.25%、857.01%、14.68%。公司稱，2021年2月，活禽銷售數(shù)量、銷售收入同比上升，主要原因是去年同期受新冠疫情影響較大，而今年隨著疫情影響消退，市場供求關(guān)系有較大改善，且銷售均價也有所上漲。

益生股份公告也表示，隨著市場行情回暖，2021年2月公司雞苗銷售收入同比、環(huán)比均上漲。2月公司雞苗銷售數(shù)量3271.36萬只，銷售收入1.53億元，同比變動分別為2.6%、99.59%，環(huán)比變動分別為2.59%、131.65%。

此外，以優(yōu)質(zhì)草雞養(yǎng)殖為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的立華股份公告也稱，2021年2月公司銷售商品肉雞2285.1萬只，銷售收入6.83億元，銷售均價15.05元/公斤，同比變動分別為40.02%、168.90%、104.48%，主要是新冠疫情對市場供求影響低于去年同期，同時公司黃羽雞產(chǎn)能不斷擴(kuò)張，出欄量增長所致。公司商品肉雞銷售收入、銷售均價同比上升，主要是市場供求關(guān)系較去年同期改善，銷售價格上漲所致。

替代作用減弱盈利難續(xù)

自2018年我國出現(xiàn)非洲豬瘟疫情，導(dǎo)致市場生豬供應(yīng)顯著減少后，肉雞一定程度上起到了市場肉制品需求替代作用。不過如今，生豬市場正加速恢復(fù)，市場供應(yīng)量上升，豬肉價格下滑，無疑將擠壓肉雞需求空間。

2月份卓創(chuàng)監(jiān)測全國166家規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)能繁母豬存欄量環(huán)比上漲2.04%，同比上漲51.77%；生豬存欄量環(huán)比下滑3.50%，同比上漲30.82%。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)發(fā)布，國內(nèi)非瘟疫情雖然仍持續(xù)發(fā)生，但基本已趨于常態(tài)化趨勢，規(guī)模養(yǎng)殖場防控意識也逐漸增強。

今年一季度生豬養(yǎng)殖盈利(自繁自養(yǎng)、二次育肥)整體下滑。其中自繁自養(yǎng)盈利均值1968.67元/頭，環(huán)比跌幅11.1%，同比跌幅36.65%；二次育肥盈利均值1223.59元/頭，環(huán)比漲幅20.54%，同比跌幅39.16%。雖然數(shù)值是下降的，但仍處于近七年來的相對高位，養(yǎng)殖盈利較為可觀。

“根據(jù)一季度上游仔豬及雞苗的價格走勢來看，二季度生豬二次育肥的仔豬成本將繼續(xù)提升，雞苗行業(yè)僅817的雞苗成本相對較低，白羽肉雞苗處于較高位置，青腳麻公苗雖有回調(diào)，但成本壓力不容忽視。”李霞認(rèn)為，目前生豬價格已接近二次育肥成本線，白羽肉雞出欄已是微幅虧損。再結(jié)合飼料成本來看，預(yù)計二季度生豬和肉雞行業(yè)的平均盈利值將不及一季度。

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